دبئی: متحدہ عرب امارات میں کافی شاپس کے کاؤنٹرز اب سبز رنگ کی خوبصورت جھلک سے دمک رہے ہیں۔ جاپان کی روایتی چائے ‘ماچا’ (Matcha) نے یو اے ای میں ایک نئی شناخت اپنا لی ہے، جو محض ذائقہ نہیں بلکہ آرٹ، سوشل میڈیا اور طرزِ زندگی کا حصہ بن چکی ہے۔
ماچا کلچر کیا ہے؟
متحدہ عرب امارات، بالخصوص دبئی کی نوجوان خواتین میں یہ رجحان تیزی سے مقبول ہو رہا ہے۔ سوشل میڈیا پر نظر دوڑائیں تو کافی شاپس میں ماچا کے پیالوں کے گرد بیٹھی لڑکیوں کے گروپ، ہم رنگ لباس اور پرسکون ماحول کی تصاویر عام نظر آتی ہیں۔ کافی کے برعکس، جو جلد بازی میں پی جاتی ہے، ماچا لوگوں کو ٹھہرنے، گفتگو کرنے اور لمحوں کو یادگار بنانے کی دعوت دیتا ہے۔
دبئی کی مشہور ماچا منزلیں:
دبئی کے کیفے سین نے اس تحریک کو مکمل طور پر اپنا لیا ہے۔ Café Kitsuné اپنی نفاست اور معیار کے لیے مشہور ہے، جبکہ Maison Cha Cha اپنے بولڈ رنگوں اور پریزنٹیشن کی وجہ سے سوشل میڈیا بلاگرز کی پہلی پسند ہے۔ اسی طرح Toby’s Estate اور Bn Alqhwa جیسے کیفے اب ماچا کو مستقل مینیو کا حصہ بنا چکے ہیں، جہاں کافی اور ماچا ایک ساتھ مقبولیت حاصل کر رہے ہیں۔